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Dangereux, mesquin et gras : le muffin industriel

6 janvier 2014

Je me souviens parfaitement de la première fois où j’ai mangé un muffin industriel, dans une cafétéria infâme. Le muffin m’a d’ailleurs été servi, en échange de 3 euros 20, par quelqu’un de tout aussi infâme, dont je ne me rappelle ni du sexe, ni du visage, mais juste de l’ignomie. Je tenais entre mes mains la pire chose que l’on puisse cuisiner avec du sucre, de la poudre de lactosérum (un déchet de l’industrie fromagère qui fait ici office…

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